Madu Hutan Sumatera Lebih Baik Dari Madu Ternak?

Madu Hutan Sumatera dikenal sebagai salah satu komoditas alam terbaik yang dihasilkan bumi Indonesia. Kondisi hutannya yang masih luas menjadi surga bagi jutaan koloni lebah untuk membangun ‘dinasti madu’. Dengan luas hutan sekitar 125,9 juta hektare (data Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan tahun 2017) menjadikan Indonesia negara yang kaya akan keanekaragaman flora dan fauna. Keanekaragaman …

Continue reading →

Madu Berbusa Sebenarnya Asli Atau Palsu?

Pernah gak sih nemuin madu berbusa saat baru membelinya? Atau ketika membuka tutup botol madu terdengar letusan yang disertai dengan keluarnya lelehan madu? Ini tanda madu asli atau justru madu oplosan? Banyak amat ya pertanyaannya….. Dari sekian banyak hal yang meragukan konsumen ketika membeli madu adalah adanya busa atau gas yang sering tercampur didalamnya. Biasanya …

Continue reading →